Cathay Pacific First Class: Hongkong – Zürich
Nach dem Aufenthalt in Hongkong ging es mit dem Airport Express Shuttle Bus relativ früh zur Kowloon Station. Dort checkte ich ein und gab schon einen Teil meines Gepäcks auf. Den Rest nahm ich im Airport Express mit zum Flughafen.
Am für asiatische Verhältnisse unspektakulären und auch wenig komfortablen First Class Check-in gab ich dann den Rest ab. Danach ging es durch die Sicherheitskontrolle in Richtung Lounges.
Zuerst besuchte ich die Cathay Pacific „The Wing“ First Class Lounge. Nach einem längeren Aufenthalt dort inkl. Nutzung der Cabanas und des Restaurants „The Haven“ ging ich kurz durch die Cathay Pacific „The Wing“ Business Class Lounge, bevor ich auch noch die weiteren Lounges von Cathay Pacific und Dragonair sowie Qantas begutachtete.
Im Einzelnen führte mich das „Loungehopping“ dann in folgende Lounges: Dragonair G16 Lounge, The Qantas Hong Kong Lounge, Cathay Pacific „The Cabin“ Lounge, noch einmal kurz in die Cathay Pacific „The Wing“ First Class Lounge, Cathay Pacific „The Bridge“ Lounge und zum krönenden Abschluss in die erst wenige Wochen zuvor neu eröffnete Cathay Pacific „The Pier“ First Class Lounge.
Da sich der Abflug etwas verspätete, hatte ich noch ein wenig mehr Zeit in der tollen neuen Cathay Pacific „The Pier“ First Class Lounge. Dann ging es aber auch schon in Richtung Gate und in die Boeing 777-300ER (B-KQH, Auslieferung 23.09.2013).
Auf dem sehr bequemen Sitz machte ich es mir bequem und nahm ein Amuse Bouche sowie Krug Grande Cuvée entgegen. Außerdem wurden ein Amenity Kit von Aēsop sowie Schlafanzug und Slippers verteilt.
Nach dem Start gab es zur Überbrückung der Wartezeit vor dem Kaviar noch ein Glas Champagner und ein paar Cashews. Dann folgten Calvisius Kaviar inkl. Beilagen sowie ein Brotkörbchen. Mit Linsen-Harissa-Suppe sowie gemischtem Salat mit Kwai-Fa-Hähnchen und Citrus Vinaigrette ging es weiter.
Als Hauptgericht wählte ich gegrilltes USDA Prime Rinderfilet mit Rotwein-Sauce sowie Sauce béarnaise, Kartoffeln, gerösteten Portabello-Pilzen, Spargel und Möhren. Dazu gab es aus der First Class Wein Promotion des Rhônetals einen Bertrand Stehelin, Gigondas 2011.
Zum Abschluss gab es noch eine Auswahl an Käse (Shropshire Blue, Tilsit Royalp, Pont l’Eveque, Camembert Le Pere) sowie Pralinen.
Nach dem ausgiebigen Menü war es Zeit, das äußerst gemütliche Bett machen zu lassen.
Einige Stunden Schlaf später und kurz vor der Landung folgte noch das Frühstück mit Orangensaft, Passionsfrucht-Erdbeer-Smoothie, Obstteller, Frucht-Joghurt sowie einer Auswahl an Brot und Marmelade. Es gab auch noch verschiedene Hauptgerichte, auf die ich aber verzichtete.
Dann war auch dieser Flug leider schon vorbei und nach einem kurzen Aufenthalt in Zürich ging es weiter nach London.
